Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l’étranger. Nos agences d’emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique… Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
LIP recherche pour un de ses clients, un EHPAD sur Frontignan, un cuisinier pour une mission d'intérim.
Mission à pourvoir dés le 1er aout.
Vos missions :
-Préparer les repas en grande quantité en suivant les fiches techniques -Assurer la qualité gustative et la présentation des plats -Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer à la réception et au contrôle des marchandises -Contribuer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel -Veiller au bon fonctionnement de l’organisation en cuisine
Roulement horaire : 9h-13h / 16h-19h - Petite semaine : Jeudi / Grande semaine : Mercredi, Samedi - Dimanche
Le poste est basé à FRONTIGNAN
Profil recherché
-Expérience en restauration collective appréciée -Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons en volume -Connaissance des normes HACCP indispensable -Rigueur, organisation et sens du travail en équipe -Capacité à travailler en autonomie