Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l’étranger. Nos agences d’emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique… Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour l'un de ses clients, une résidence de type EHPAD, un cuisinier dans le cadre d'un CDI. En tant que commis-plongeur, vous travaillerez au sein d'une équipe bienveillante et dynamique. Vous effectuerez les tâches du commis ainsi que celle du plongeur.
Vos missions seront les suivantes : - Préparation et assemblages des entrées, desserts et plateaux fromages - Mise en place de la cuisine - Connaissances des textures modifiées - Plonge batterie et vaisselle - Respect des normes HACCP
Vos horaires seront : 7h30 - 19h30 avec 2 heures de pause 8h - 19h avec 2 heures de pause
Le poste est basé à MOUGINS
Profil recherché
Nous recherchons une personne professionnelle et expérimentée sur un poste similaire :
- Dynamique avec un goût du travail bien fait. - Expérience réussie idéalement dans un cadre similaire. - Maîtrise des techniques culinaires, avec le sens du détail et du raffinement. - Bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées. - Esprit d’équipe et sens de l’organisation.