RESPONSABLE RAYON FRAIS (H/F)
LIP Aix-en-Provence Tertiaire, Commerce & Ingénierie
GREASQUE, 13850
2 500€ /moisCDI
Publié aujourd'huiVoir l'offre
2 offres d'emploi : GREASQUE
GREASQUE, 138502 500€ /moisRESPONSABLE RAYON SEC (H/F)
LIP Aix-en-Provence Tertiaire, Commerce & IngénierieGREASQUE, 138502 500€ /moisCDI
Publié aujourd'huiVoir l'offre
RESPONSABLE RAYON FRAIS (H/F)
LIP Aix-en-Provence Tertiaire, Commerce & Ingénierie
Je postuleGREASQUE, 138502 500€ /moisCDI
2 à 5 ans
Bac +2Détail de poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l’étranger. Nos agences d’emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique… Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Missions principales
- Assurer la gestion et l’organisation du rayon frais.
- Garantir la disponibilité, la fraîcheur et la bonne présentation des produits.
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Assurer le réassort et la rotation des produits (FIFO).
- Suivre les stocks, les commandes, les inventaires et les démarques.
- Contrôler les dates limites de consommation (DLC) et limiter les pertes.
- Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d’hygiène et de sécurité.
- Mettre en place les promotions et assurer l’attractivité du rayon.
- Encadrer, organiser et accompagner l’équipe du rayon.
- Participer au suivi des objectifs de chiffre d’affaires et de marge.
Le poste est basé à GREASQUE
Missions principales
- Assurer la gestion et l’organisation du rayon frais.
- Garantir la disponibilité, la fraîcheur et la bonne présentation des produits.
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Assurer le réassort et la rotation des produits (FIFO).
- Suivre les stocks, les commandes, les inventaires et les démarques.
- Contrôler les dates limites de consommation (DLC) et limiter les pertes.
- Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d’hygiène et de sécurité.
- Mettre en place les promotions et assurer l’attractivité du rayon.
- Encadrer, organiser et accompagner l’équipe du rayon.
- Participer au suivi des objectifs de chiffre d’affaires et de marge.
Le poste est basé à GREASQUE
Profil recherché
- Expérience en grande distribution, idéalement dans le secteur frais.
- Sens de l’organisation et des responsabilités.
- Rigueur et réactivité.
- Bon relationnel et capacité à encadrer une équipe.
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du commerce et satisfaction client.
- Sens de l’organisation et des responsabilités.
- Rigueur et réactivité.
- Bon relationnel et capacité à encadrer une équipe.
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du commerce et satisfaction client.
Salaire
2 500€ /mois
Étape 1/4
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1 mn - Sans rendez-vous
Réponse rapide
Missions adaptées à votre profil
Accompagnement personnalisé
