EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE - NANTES CENTRE (H/F)

LIP Nantes Hôtellerie & Restauration

NANTES, 44300
12,31€ /h
Intérim — 1 semaine
2 à 5 ans
CAP / BEP

Détail de poste

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l’étranger. Nos agences d’emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique… Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !

Notre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute un Employé de restauration collective H/F en intérim pour des missions dans plusieurs établissements clients du centre de Nantes : hôpitaux, EHPAD, restaurants d’entreprise.

Secteur concerné : Nantes centre

Missions :
- Réaliser le dressage dans le respect des consignes de présentation
- Organiser les zones de distribution et veiller le réapprovisionnement
- Accueillir patients, résidents ou salariés et leur remettre leur plateau ou leur assiette
- Ranger la vaisselle et les ustensiles après lavage
- Appliquer le plan de nettoyage en cuisine comme en salle
- Contrôler les livraisons à réception et aider à la tenue des stocks

Conditions :
- Missions d’intérim au gré des besoins de nos clients
- Horaires variables, fixés par chaque établissement
- Week-ends travaillés sur certains sites
- Tenue et chaussures de travail à prévoir

Le poste est basé à NANTES

Profil recherché

- Expérience du travail en restauration collective
- Respect rigoureux des normes HACCP
- Capacité à garder le rythme quand l’activité s’accélère
- Organisation et polyvalence
- Sens du contact et du travail en équipe
- Aisance pour changer de site et d’horaires

Avantages

Indemnité de fin de mission et indemnité de congés payés

Salaire

12,31€ /h

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